商品詳情
【美味上桌-燒烤肉片】日本A5和牛,切片150g | 原裝進口・燒肉首選
100% 日本原裝進口 | 頂級 A5 和牛 | 全台宅配推薦
📌 商品資訊
品名：【美味上桌-燒烤肉片】日本A5和牛,切片150g
重量：150g／包（誤差 ±5%）
部位特色：肉質結實，油花細膩均勻，適合燒肉、牛排、煎烤等多種料理方式。
產地：日本（熊本、宮崎、鹿兒島、大分等地 依批次而定）
保存方式：冷凍 -18°C，保存期限 2 個月
食品添加物：無
🍽️ 料理建議
惠方卷
這款日式惠方卷，搭配濃香醋飯與日本和牛燒烤片，入口鮮嫩多汁，層次豐富！
材料（2人份）
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優質壽司米 / 200克
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香脆海苔 / 2張
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和牛燒烤肉片 / 150克
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小黃瓜 / 1條
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玉子燒 / 1份
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壽司醋 / 20毫升
可依喜好額外增加：山葵、芝麻、牛蒡絲、香菇或蘿蔔絲
製作方式
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壽司米洗淨，加入200毫升水（比平時煮飯略少），煮熟後趁熱拌入壽司醋，用飯匙輕輕翻拌均勻，打造粒粒分明的香甜醋飯。
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小黃瓜去籽切細條，玉子燒切條。和牛燒烤肉片輕煎至表面微焦，稍微靜置切條備用。
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海苔平鋪於壽司竹簾，上端預留2厘米空隙。取1/4量醋飯均勻鋪上海苔（沾濕手更好操作），中央依序擺放小黃瓜、玉子燒、和牛燒烤肉片。將竹簾捲成緊實「の」字型，可輔以保鮮膜定型更完美。
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將惠方卷切成適口大小，撒上芝麻，色香味俱全，即可享用！
美味小撇步
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和牛選材：優質日本和牛【美味上桌-燒烤肉片】，輕煎至五分熟，保留軟嫩多汁口感。
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配料創意：可加入牛蒡絲、香菇或蘿蔔絲，增添口感層次。
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操作便利：鋪醋飯時手沾水防黏，捲壽司時用保鮮膜輔助，形狀更美觀。
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風味升級：愛微嗆口感可加山葵。
📢 為什麼選擇【樂本和牛】？
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油花細緻，口感細嫩多汁，適合各種高級料理
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⚠️ 小提醒
📌 原肉切割，油脂豐富：多餘油脂可保存，適合製作牛油拌飯、爆香料理等用途。
📌 重量超過標示值：確保消費者權益，避免因和牛油花豐富導致重量縮水的問題。
📌 圖片僅供參考：每批和牛油花紋路略有不同，以實際出貨為準。
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