【美味上桌-燒烤肉片】日本A5和牛,切片150g | 原裝進口・燒肉首選

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📌 商品資訊

✅ 品名：【美味上桌-燒烤肉片】日本A5和牛,切片150g
✅ 重量：150g／包（誤差 ±5%）
✅ 部位特色：肉質結實，油花細膩均勻，適合燒肉、牛排、煎烤等多種料理方式。
✅ 產地：日本（熊本、宮崎、鹿兒島、大分等地 依批次而定）
✅ 保存方式：冷凍 -18°C，保存期限 2 個月
✅ 食品添加物：無

🍽️ 料理建議

惠方卷：

這款日式惠方卷，搭配濃香醋飯與日本和牛燒烤片，入口鮮嫩多汁，層次豐富！

材料（2人份）

• 頂級主食材：200克優質壽司米、2張香脆海苔、150克和牛燒烤肉片（輕煎保留鮮嫩口感）
• 舒爽配料：1條小黃瓜（清爽去籽）、玉子燒（日式煎蛋卷，軟嫩香甜）
• 風味提點：20毫升壽司醋、山葵（微嗆，可選）、芝麻（香氣點綴，可選）
• 客製化口味：配料隨喜好調整，可添牛蒡絲或香菇或蘿蔔絲！

製作方式

1. 醋飯開場，香氣誘人：壽司米洗淨，加入200毫升水（比平時煮飯略少），煮熟後趁熱拌入壽司醋，用飯匙輕輕翻拌均勻，打造粒粒分明的香甜醋飯。
2. 配料備齊，層次鮮明：小黃瓜去籽切細條，玉子燒切條。和牛燒烤肉片輕煎至表面微焦，稍微靜置切條備用。
3. 捲壽司，幸福成形：海苔平鋪於壽司竹簾，上端預留2厘米空隙。取1/4量醋飯均勻鋪上海苔（沾濕手更好操作），中央依序擺放小黃瓜、玉子燒、和牛燒烤肉片。輕握竹簾，捲成緊實「の」字型，輔以保鮮膜定型更完美！
4. 切片上桌，視覺盛宴：將惠方卷切成適口大小，擺盤精緻，撒上芝麻，色香味俱全！

美味小撇步

📢 為什麼選擇【樂本和牛】？

🔹 100% 產地直送，日本 A5 和牛品質保證
🔹 油花細緻，口感細嫩多汁，適合各種高級料理
🔹 餐廳主廚與燒肉愛好者推薦，居家也能輕鬆享受米其林級美味
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⚠️ 小提醒

📌 原肉切割，油脂豐富：多餘油脂可保存，適合製作牛油拌飯、爆香料理等用途。
📌 重量超過標示值：確保消費者權益，避免因和牛油花豐富導致重量縮水的問題。
📌 圖片僅供參考：每批和牛油花紋路略有不同，以實際出貨為準。

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